簡要描述:
全自動魚豆腐成型機(jī)該產(chǎn)品是食品廠魚豆腐成型的首要設(shè)備,該設(shè)備成型率高,無廢品產(chǎn)生,美觀大方,操作方便,生產(chǎn)率高,是食品行業(yè)*設(shè)備。
更新時間:2024-05-21
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廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品型號:
全自動魚豆腐成型機(jī)介紹
本機(jī)切塊方正整齊無廢料,是個體戶、大中型廠替代手工刀切的必選設(shè)備,大大降低工人勞動強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率,減少勞動力成本。作工藝:將冰水倒入斬拌機(jī)加入素肉粉6號,斬至無核狀且有稠度后,加入素肉粉7號斬拌均勻,然后加入魚糜,副料,香料等斬拌,斬細(xì)且均勻后加入淀粉拌勻,zui后加入肥膘顆粒拌均勻即可!? 斬好后料溫可能是23度左右,這樣剛好!料溫低于20度還不是很好!
全自動魚豆腐成型機(jī)結(jié)構(gòu)
網(wǎng)帶式蒸制線其主要組成部分包括:槽體架體,網(wǎng)帶傳送系統(tǒng),加熱系統(tǒng),控制系統(tǒng)等四部分組成。槽體架體:槽體為厚2mm不銹鋼板,材質(zhì)為SUS304,槽體深度為400mm,長度為24000mm,經(jīng)大型折彎設(shè)備加工折彎,焊接而成。鍋體底部均用成品板焊接拼裝而成,焊接完畢經(jīng)過水試漏12小時,確保沒有焊漏機(jī)斷焊現(xiàn)象方可進(jìn)入下一步工序。
蒸汽加熱系統(tǒng):本設(shè)備底部采用管盤式輻射加熱。底部加熱管呈S路線3+1模式,加熱管為不銹鋼304無縫管材質(zhì),管徑為32mm分別密布在設(shè)備的底部,加熱速度快,溫控控制利用PT100溫控探頭,溫控儀控制。溫度可根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際要求進(jìn)行任意調(diào)節(jié)。