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雞米花油炸機(jī)是一款多功能油水混合油炸設(shè)備

  • 更新日期:2023-11-22      瀏覽次數(shù):893
    •    雞米花油炸機(jī)設(shè)備自動(dòng)化程度較高,從上料到油炸成品出料只需要一位工人即可完成操作。油炸機(jī)根據(jù)油水密度不同自動(dòng)分成油區(qū)和水區(qū)兩部分,油區(qū)溫度從0-300℃之間任意調(diào)整,并且?guī)в凶詣?dòng)控溫裝置,當(dāng)油溫升到所需油炸溫度時(shí)便會(huì)自動(dòng)斷電,當(dāng)油溫低于所需油炸溫度時(shí)又會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)升溫系統(tǒng)繼續(xù)加熱,既減少了能源的消耗,又不會(huì)產(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象,避免了酸價(jià)升高,黑油的產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。水區(qū)溫度有效控制在常溫狀態(tài),避免了沸鍋現(xiàn)象的發(fā)生,常溫狀態(tài)下延緩了食物殘?jiān)淖冑|(zhì)程度,延長(zhǎng)了炸油的使用時(shí)間。
        雞米花油炸機(jī)帶有自動(dòng)上料功能,有效避免投放物料時(shí)濺出的油滴燙傷工人,大大減少了工人的勞動(dòng)量。油炸完畢后可進(jìn)行自動(dòng)瀝油,再通過(guò)自動(dòng)出料系統(tǒng),將物料到出,在節(jié)省人力的基礎(chǔ)上保證了產(chǎn)品炸制的一致性。
        為對(duì)油炸機(jī)進(jìn)行保溫,鍋體上部用50mm厚硅酸鋁石棉板進(jìn)行保溫,防止鍋內(nèi)熱量流失也保證了工作人員的安全,設(shè)備整體用4mm厚40×60槽鋼分段整體固定,防止設(shè)備在受熱過(guò)程中變形,延長(zhǎng)了使用壽命。
        該款雞米花油炸機(jī)采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控zui高300度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過(guò)設(shè)定溫度10℃斷電,升溫安全。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
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